Су шеф — вакансии во Владивостоке

Приготовление холодных и горячих блюд Южно-Китайской и Тайваньской кухни. Дисциплинированность Дата начала действия 2026 год...

Приготовление холодных и горячих блюд Южно-Китайской и Тайваньской кухни. Дисциплинированность Дата начала действия 2026 год...

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни Составление меню Дисциплинированность Знание технологии приготовление блюд национальной китайской кухни...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедр...

Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Опыт работы от 5 лет, готовность работать с иностран...

организация работы производства (расстановка работников; инструктаж работников по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам; контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; приемка хлеба и хлебобулочных изделий; контроль качества мытья кухонной ...

Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Проводит работу по совершенствованию организации про...

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню. Дисциплинированность. Знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни....

Совершенствование организации производственного процесса. Составление меню на основе изучения спроса потребителей. Постоянный контроль за технологией приготовления пищи. Знание китайского языка....

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню Дисциплинированность Знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни...

Разработка меню и составление рецептур блюд. Планирование закупок и контроль расхода продуктов. Руководство командой поваров и обучение персонала. Обеспечение соблюдения санитарных норм. Знание китайского языка....

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Образование средне-профессиональное по специальн...

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения предприятия общественного питания;Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации;Осуществление постоянного ко...

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню Дисциплинированность Знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни...

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню Дисциплинированность Знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни...

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню Дисциплинированность Знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Дисциплинированность....

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни. Знание китайского языка....

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни; состовление меню; Дисциплинированность; знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни;...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедр...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; Наличие медицинской книжки; опыт работы от 3 до 5 лет; знание и умение приготовления блюд китайской кухни...