Повар кассир — вакансии в Балабанове

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Выдача готовой пищи. Дисциплинированность, коммуникабельность, ответственность....

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе . Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов. Приготовление блюд . Разработка рецептов, подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов, оборудования, приготовление и оформление блюд. Слежение за рационом питания . Контроль к...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд Приемка пр...