Повар горячего цеха — вакансии в Кандалакше

Смены 2/2 с 11-00 до 23-00. Должностные обязанности уточняются при обращении к работодателю. Ответственность....

Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное приобретение и получение со склада. Контролировать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены, правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Составлят...

изготовление кулинарных блюд, салатов, заготовок, полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы; соблюдение санитарно-гигиенических требований, техники безопасности, умение работать с технологическим, весовым, тепловым оборудованием ответственность, дисциплинированность, аккуратность, высокий уровень теоретических знаний...

Подготавливать основную продукцию входящую в меню.Готовить обеды,ужины, строго соблюдая технологический процесс. Дисциплинированность,ответственность...