Ежедневная подготовка зала ресторана к приему гостей, контроль чистоты, консультация гостей по меню, оказание помощи гостям при составлении заказа,своевременная подача блюд и напитков Умение работать в коллективе, ответственность, высокие коммуникативные навыки.
- обслуживание гостей ресторана на завтраках
- сервировка столов
- консультация гостей по меню
- активность
- грамотная речь
- приветливость
- желание работать
Задачи:
подготовка ресторана к открытию/закрытию; Помощь в выборе блюд по меню, сервировка стола, принятие заказа, вынос блюд;
соблюдение и поддержание чистоты в зале;
создание доброжелательной и уютной атмосферы.
Коммуникабельность, аккуратность, дисциплинированность