... Подготавливает сырые продукты питания, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование... ...

... противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами. Содержание в чистоте стеллажей для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря. Мытье полов пищеблока... ...

... по обеспечению безопасных условий и охраны труда; проведение вводного инструктажа по охране труда; консультировать работников по вопросам применения безопасных методов и приемов выполнения работ, подготовки инструкций по охране труда и проведения... ...