1. Обеспечивать бесперебойную работу пищеблока; 2. Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам; 3. Контролировать качество сырья, поступающего в производство; 4. Добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания, применять способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых прод...

Ищем порядочного и чистоплотного профессионала, любящего свое дело.От вас потребуется:- приготовление блюд согласно технологических карт, (горячие блюда, завтраки,пасты и.т.п)-поддержка чистоты на своем рабочем месте,-контроль за своими заготовками. Обязательно наличие медицинской книжки и опыта работы от одного года...

Приготовление продукции согласно технологическим картам, контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья, составление заявок на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты Добросовестное выполнение должностных обязанностей . Наличие профильного образования....