Шеф повар — вакансии в Белёве

Производит приготовление блюд, осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление холодных и горячих закусок, салаты и т.д. Дополнительных требований и пожеланий к работнику не предъявляются...

Должностные обязанности согласно должностной инструкции организации ответственность...

2.1.Являться на работу строго согласно утвержденному графику работы пищеблока учреждения. 2.2.Находится на рабочем месте в спецодежде. 2.3.Ежедневно утром знакомиться с утвержденным меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару. 2.4.Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, у...