... компотов, киселей и других третьих блюд; витаминизированных напитков быстрого приготовления (из концентрата); дрожжевого и пресного теста , выпечки из него булочек, пирожков, оладий, ватрушек и других кулинарных изделий; Проводит выдачу готовой пищи... ...

... микроорганизмов IV групп патогенности и гельминтов; ведение учета, соблюдение правил хранения и ведения тест -культур микроорганизмов IV группы патогенности, препаратов; осуществление внутреннего контроля качества санитарно-микробиологических, санитарно... ...