подготовка инвентаря, оборудования и рабоче места к работе. Контроль хранения и расхода продуктов, используемые при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента дисциплинированность, пунктуальность, отве...
... подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с... ...
правила составления меню, заявок на продукты, ведение учета, рецептуры и технологии приготовления блюд, требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, НПА РФ, регулирующие деятельность организации питания. дисциплинированность, осуществление контроля....
... напитков и кулинарных изделий; 1 подготовка товарных отчётов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; 1 контроль работы помощника повара . 1... ...
... в приготовлении блюд. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф- повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их... ...
Проводить осмотры мест пересечений кабельных линий электропередачи с автодорогами и путями электрифицированного рельсового транспорта; проводить осмотры мест пересечений кабельных линий электропередачи с канавами, кюветами, водными преградами (ручьями, реками, озерами), а также мест трасс, проходящих по склонам; проводить осмотры кабелей, проложенных по инже...
Проводить осмотры мест пересечений кабельных линий электропередачи с автодорогами и путями электрифицированного рельсового транспорта; проводить осмотры мест пересечений кабельных линий электропередачи с канавами, кюветами, водными преградами (ручьями, реками, озерами), а также мест трасс, проходящих по склонам; проводить осмотры кабелей, проложенных по инже...
... одного года электромонтером по ремонту воздушных линий электропередачи, электромонтером по эксплуатации распределительных сетей, электромонтером 3-го разряда ... ...
Служба подстанций Управления высоковольтных сетей 1. Выполнять на ПС обходы, осмотры, проверки и отдельных видов работ по устранению повреждений и неисправностей по перечню основных работ и сроков их проведения.2. Осуществлять мониторинг дефектов оборудования ПС 35-110кВ;3. Передавать информацию об отключении вышестоящему оперативному персоналу и руководству...
Группа транспортного обеспечения Службы хозяйственного обеспечения Управления делами 1. Осуществлять эксплуатацию автомобильного транспорта Общества.2. Осуществлять ремонт автомобильного транспорта Общества.3. Содержать автотранспорт в чистом виде.4. Проводить ежедневное техническое обслуживание.5. Устранять возникшие во время работы на линии мелких неисправ...
Управление производственного планирования, эксплуатации и ТОиР Служба спецтранспорта и механизмов Группа механизации и транспорта Элистинской зоны обслуживания 1. Управлять легковыми автомобилями всех типов. 2. Для обеспечения безопасности дорожного движения (БДД) проходить обучение по 20-ти часовой программе по БДД, выполнению требований правил дорожного дв...
Управление производственного планирования, эксплуатации и ТОиР Служба спецтранспорта и механизмов Группа механизации и транспорта Элистинской зоны обслуживания 1. Управлять легковыми автомобилями всех типов. 2. Для обеспечения безопасности дорожного движения (БДД) проходить обучение по 20-ти часовой программе по БДД, выполнению требований правил дорожного дв...
Составляет и подает на склад заявки на получение продуктов, оборудования, посуду. Строго соблюдает правила приготовления продукции при тепловой обработке. Обеспечивает качественное приготовление блюд, необходимое их количество и хорошее оформление. Обеспечивает своевременное приготовление и раздачу пищи согласно выписке. Осуществляет контроль за правильным о...
... квалификации рабочих - Не менее 1 года по профессии электромонтера по обслуживанию подстанций с более низким (предшествующим) разрядом (4 или 5) при обслуживании подстанций напряжением 35 - 750 кВ - Квалификационная группа по электробезопасности не ниже... ...
Приготовление пищи и соблюдение технологических процессов. Подготовка рабочего места и инвентаря, обеспечение правильного хранения продуктов, разработка меню для детей. Приготовление блюд. Содержание в надлежащем состоянии рабочего места. Организация и контроль работы....