... определение качества продуктов, расчёт их количества для получения готовых блюд; распределение обязанностей между поваром, помощником повара и контроль за их работой; ответственность за исправность оборудования и качество готовых блюд; подготовка...

Получение продуктов, проверка их ассортимента; планирование меню; приготовление блюд; декорирование блюд; санитарная уборка своего рабочего места. Опыт работы приветствуется. Медицинская книжка.

Выполнение инструкций и заданий согласно должностной инструкции. Приготовление блюд, напитков. Ответственность, исполнительность, пунктуальность, опыт работы приветствуется.

... Наличие удостоверения по профессии "Повар" (стаж работы приветствуется) наличие медосмотра...

осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока; проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции; контролировать составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации; контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; проведение бракеража готовой пищи; ежедневный отбор и хранение суточной пробы готовой продукции; наличие опыта работы на ПК; контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств; проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам; контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; проводить работу по повышению квалификации работников; вести табеля учета рабочего времени на работников пищеблока Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 1 года или среднее специальное образование и стаж работы по специальности не менее 3х лет

ремонт, регулировка, испытание, юстировка, монтаж и сдача сложных электромагнитных, электродинамических, теплоизмерительных, оптико-механических, счетных, автоматических, пиротехнических и других приборов с подгонкой и доводкой ответственных деталей и узлов; настройка и наладка устройств релейной защиты, электроавтоматики, телемеханики; определение дефектов ремонтируемых приборов и устранение их; составление и монтаж сложных схем соединений; вычисление абсолютной и относительной погрешности при проверке и испытании приборов; составление дефектных ведомостей и заполнение паспортов и аттестатов на приборы и автоматы. диспиплинированность