... блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности; 2.1.2. повар готовит различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой; 2.1.3. повар готовит винегреты, рыбу под маринадом, студень, сельдь натуральную... ...

... образование в рассматриваемой сфере (среднее специальное); -наличие документа, подтверждающего разряд специалиста; -опыт работы от 1 года (в некоторых случаях требуется больший стаж). -владение необходимыми инструментами; -умение разбираться в... ...