Повар 5 разряда — вакансии в Вельске

пятидневная рабочая неделя, Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Знание правил приготовления первых, вторых, тре...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Знание правил приготовления первых, вторых, третьих блюд, можно без опыта с...

1. Пуск, регулирование режимов и останов компрессоров, установка и поддержание наивыгоднейшего режима работы компрессоров; 2. Осуществление предупреждения и устранения неисправностей в работе компрессоров и контроль работы предохранительных устройств. 3. Техническое обслуживание и ремонт закрепленного оборудования. Наличие удостоверения соответствующей квали...

Добросовестное выполнение своих обязанностей. Ответственность. Знание специфики китайской кухни, работа на китайском оборудовании, знания правил порционирования, сервировки и оформления блюд, правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка и т.д.), Знание норм СанПин, отсутствие вредных привычек, наличие санитарной книжки....

приготовление блюд ответственность...

Приготовление завтраков, ообедов и ужинов профильное образование опыт работы знание норм гигиены и аснитарии...