приготовление блюд; мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов; работы по украшению блюд; участие в разработке и планировании меню; изучение требований и пожеланий клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов и др. Зна...

... и выхода готовой продукции, составление меню, заявки на продукты и полуфабрикаты, приготовление блюд, художественное оформление и порционирование блюд. Повар должен знать основы кулинарии, правила хранения и реализации пищевых продуктов и их стоимость... ...

Проводить обслуживание покупателей: консультирование, демонстрацию, упаковку товара, подсчет его стоимости, оформление, выдачу покупки. Подсчитывать наличные деньги, оформлять их оборот и сдавать в установленном порядке. Соблюдать требования охраны труда, пожарной безопасности и электробезопасности в сфере профессиональной деятельности....

Выбраковывает детали после разборки и мойки, производит при необходимости слесарную обработку деталей, статическую балансировку деталей и узлов. Умение планировать рабочий день, работать в коллективе, ответственность, внимательность, исполнительность...

Выполняет подсобные и вспомогательные работы на производственных участках и строительных площадках, складах, базах, амбарах и т. п. Умение планировать рабочий день, работать в коллективе, ответственность, внимательность, исполнительность...

Функциональные обязанности определены на основе и в объеме квалификационной характеристики по должности Соблюдение внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты....

своевременное прибытие на рабочее место и подача автомобиля к подъезду организации, а также постановка автомобиля в гараж после рабочей смены; Умение планировать рабочий день, работать в коллективе, ответственность, внимательность, исполнительность...