- приготовление блюд согласно сборникам технологических нормативов и рецептур для предприятий общественного питания; -быстрое и качественное оформление блюд; - производит порционирование, развешивание товара, розлив напитков, миниральных вод, соков - составляет меню, подготавливает список необходимых продуктов; - соблюдение санитарно-гигиенических норм налич...

- руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока; - приготовление блюд и кулинарных изделий; - планирует и организует деятельность работников столовой; - составление заявок на необходимые продукты; - контролирует сроки, ассортимент, качество. и количество поступаемых товаров; - соблюдение технологии приготовления пищи; - соблюдение требова...

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....

... Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции Выгрузка... ...

... производственные задания, установленные гл. инженером и гл. механиком, не допускать простоев, срывов заявок. Выполнять распоряжения начальника цеха ... ...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности Порционирование (комплектация), раздача блюд Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов Должен знать: рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд Правила исп...

... работ. Промывка-опрессовка системы отопления, выпуск воздуха из системы ЦО, изоляция труб системы ЦО и горячего водоснабжения. Монтаж и установка сантехники, ремонт кранов, труб и другого сантехнического оборудования в инженерных системах многоквартирных... ...

... Газосварка труб, трубопроводов системы горячего и холодного водоснабжения в многоквартирных жилых домах... ...

... Накрытие столов, сбор пищевых отходов, уборка столов. Содержание в чистоте обеденного зала, хлебного цеха . Мытье кружек, ложек. Приготовление дезинфицирующих и моющих средства согласно нормам. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие... ...

... Наличие удостоверения повар . Без опыта работы. Наличие медицинской книжки... ...