Повар горячего цеха — вакансии в Козельске

-Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха, -Обеспечение выполнения производственных заданий, -Работа по совершенствованию организации производства, -Организация производственного планирования, -Обеспечение технически правильную эксплуатацию оборудования, соблюдение норм охраны труда, -Управление кадровыми расстановками, формирование брига...

Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарную обработку средней сложности. Приготовление вторых блюд из рыбы и морепродуктов, овощей, мяса и мясных продуктов. опыт работы по профессии повар приветствуется; добросовестность, исполнительность, аккуратность...

Разработка и обновление меню. Это основная обязанность шеф- повара . ... Документооборот. ... Обучение поваров . ... Отбор поваров . ... Работа с поставщиками. ... Контроль качества работы кухни. ... Ценообразование, себестоимость, фуд-кост. ... Работа в зале. Аккуратность, исполнительность, ответственность, опыт работы руководителя. повара; умение работать ...

Приготовление пищи в общеобразовательном учреждении, составление меню. Православное вероисповедание или лояльность к нему.Готовность работать по графику организации (выходные в двунадесятые православные праздники)....

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры. Чистоплотность, исполнительность, ответственность, опыт работы приветствуется...

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры. Режим работы сменный 4/4. Опыт работы не менее 1 года, трудолюбие, аккуратность, исполнительность...

Приготовление блюд по технологическим картам готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры. опыт работы не менее 5 лет. Ответственность, исполнительность....

Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Умение руководить коллективом; исполнительнос...