... и подготовка к работе производственных помещений; подготовка производственного инвентаря, кухонной посуды, столовой посуды и приборов; соблюдение надлежащего санитарного состояния помещения и приборов, необходимых при приготовлении блюд; помощь повару ... ...

согласно должностной инструкции...

уборка мусора в закреплённых помещениях; 1 поддержание закреплённой территории в чистоте в течение рабочего дня; 1 ежедневная влажная уборка с применением моющих средств всех помещений; 1 в учебных кабинетах и другой закреплённой территории мытьё полов, вытирание пыли, мытьё доски; 1 влажная уборка мест общего пользования (коридоров, лестниц, вестибюлей, рек...