Приготовление и разработка блюд индийской кухни. Проведение ревизий остатков. Контроль качества продуктов. Составление меню Опыт работы от 1 до 3 лет Дисциплинированность, чистоплотность, честность...

... Повар обязан выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий, участвовать в составлении меню на каждый день, осуществлять... ...

Жиловка мяса, разделка мяса; Производство мясных полуфабрикатов согласно технологическим картам; Приготовление фарша по технологическим картам; Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены, техники безопасности и охраны труда; Поддержание чистоты на рабочем месте. Наличие специального образования, квалификации, профессиональных навыко...