изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции подготовка сырья и ингредиентов для производства. соблюдение технологий и стандартов работы производственного цеха участие в инвентаризации участие в дезинфекции технологического оборудования, производственных цехов Готовность обучаться новым профессиональным н...

Осуществляет деятельность по приготовлению блюд и кулинарных изделий согласно примерному 10-дневному меню, технологическим картам, утвержденным руководителем учреждения. Ответственность, дисциплинированность....

Осуществляет деятельность по приготовлению блюд и кулинарных изделий согласно примерному 10-дневному меню, технологическим картам, утвержденным руководителем учреждения. Ответственность, дисциплинированность....

Ведение процесса изготовления кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, сложных видов тортов и пирожных из различного сырья: мучного теста, творожной массы или мороженого с многокрасочным узором, раздельным расположением мелких и средних деталей рисунка и резкими традиционными переходами тонов. Опыт работы изготовления кондитерских изделий, умение ра...

Работать по стандартам предприятия, изготавливать выпечные изделия из дрожжевого,песочного,слоеного теста, знание санитарных норм,знание пожарных норм, соблюдение дисциплины труда. Умение работать в команде, инициативность в работе. Опыт работы приветствуется. Готовы обучать!...

Приготовление блюд согласно ТТК; Работа в горячем и холодном цеху; Соблюдение СанПиН на рабочем месте. умение работать в коллектве...

... Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на... ...