... Приготовление хлебобулочной продукции стандартного ассортимента, Замешивать тесто, готовить начинки и полуфабрикаты для кондитерской и шоколадной продукции. Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка хлебобулочной... ...

... с дежурной диетсестрой продукты с производственного склада, проверять их качества. 3. Отвечать за правильное хранение на кухне полуфабрикатов и готовых блюд. 4. Следить за качеством обработки продуктов, не допуская излишних отходов. 5. Обеспечить четкое... ...