Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. коммуникабельность, исполнительность...

Изготовление салатов по технологическим картам. -ответственность; -порядочность; -исполнительность; -желание обучаться....

-изготовление роллов по технологическим картам. -ответственность; -исполнительность; -аккуратность; -внимательность....