... Соблюдать и контролировать правила хранения сырья, владеть технологией приготовления теста . Осуществляет процесс изготовления тортов и пирожных... ...

... соблюдать и контролировать правила хранения сырья, - владеть технологией приготовления теста ; - определить готовность теста ; соблюдать правила подготовки изделий к выпечке... ...

... Подготовка ингридиентов и измерение точных пропорций,замес теста и его вымешивание,передача выпечки в печь и контрольнад временем приготовления,проверка качества выпечки и контроль за соблюдением стандартов... ...