Повар судовой — вакансии в Добровольске

планирование процессов кухни, основного производства организации питания, контроль на каждом этапе технологических процессов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, организация работы смены поваров - среднее профессиональное образование программы подготовки специалистов среднего звена; - высшее образование бакалавриат; - не менее одного года работ...

- приготовление блюд, согласно технологической карте; - соблюдение технологии приготовления блюд. - приветствуется наличие соответствующего образования; - опыт работы поваром от 6 мес.; - ответственность и порядочность; - пунктуальность; - обучаемость; - чистоплотность....

контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объектах; контролировать санитарное состояние пищеблока; - приветствуется наличие соответствующего образования; - опыт работы поваром от 6 мес.; - ответственность и порядочность; - пунктуальность; - обучаемость; - чистоплотность....