приготовление пищи согласно технологических карт и рецептуре образование по профилю, наличие санитарной книжки...

Подготовка кухонного оборудования к началу работы, поддержание текущей работы кухонного оборудования, проверка состояния кухонного оборудования в конце дня Дезинфекция, чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря, уборка пищевых и непищевых отходов Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий и их приготовление Подготовка ...