- формовка вручную по моделям в опоках или почве для малых и средних размеров простых отливок, имеющих на поверхности ребра и выступы со стержнями средней сложности; - формовка вручную оболочковых полуформ для мелких и средних размеров отливок простой конфигурации; - изготов ите форм с применением простых шаблонов; - установка холодильников; - сборка малых и...

... и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. Формовка хлебобулочных изделий . Замешивание и формовка теста вручную, а также на специальном оборудовании. Выпечка хлебобулочных изделий . В том числе несдобных, сдобных... ...

... овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста , консервов, концентратов и других продуктов; органолептические методы оценки качества кулинарной продукции, признаки недоброкачественности блюд... ...

Ремонт и обслуживание оборудования цеха ЖБИ Опыт приветствуется....

... котлет натуральных; рыбы паровой под разными соусами; соусов, сладких блюд (кремов, желе и др.); приготовление теста и изделий из него (кексов, пирожков и др.) с применением ароматических веществ, способствующих улучшению вкусовых качеств приготовляемой... ...

... Приготовление теста , начинки, выполнение заказов на выпечку (выпечка пирогов, шанег, пиццы, пирожных и т. д... ...