- формирование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем; - навешивание колбасных изделий и копченостей, подвешивание их на рамы; - подбор сырья, доставка его на обработку. - без предъявления требований к образованию и опыту....

... приготовление вспомогательного сырья; - приемка сырья, специй; - контроль над качеством замесов теста ; - формование полуфабрикатов; - контроль качества упаковки и маркировки... ...

... работе. Проводит первичный посев материала, пересевы, приготовление и окраску препаратов для микроскопии, постановку тестов для идентификации культур, постановку серологических реакций. Готовит питательные среды, реактивы, краски, дезрастворы, обеспечивает... ...

... Подготовка и взвешивание дрожжевого и бездрожжевого теста , подготовка фаршей для выпечки, раскатывание теста на лапшу, пельмени, манты, хинкали. мытье кухонной посуды кондитерского цеха, противней, оборудования: тестомесильной машины, взбивальной... ...