Повар кондитер — вакансии в Ярцеве

- Знание санитарных норм и правил, правил личной гигиены, гигиены рабочего места; - Приготовление блюд и кулинарных изделий; - Работа по рецептурам, основам технологии приготовления. Требуются повара в школьные образовательные учреждения города Ярцево с 01.09.2025г. - Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать; - Чистоплотность; - Наличие опыта раб...

Производит приготовление блюдОсуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатовПроводит работы по украшению блюдПринимает участие в разработке и планировании менюИзучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества пригото...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков. Запекание овощных и крупяных изделий. Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, ф...

подготавливает основную продукцию, входящую в меню, готовит блюда, строго соблюдает технологический процесс, поддерживает порядок и чистоту на рабочем месте, выполняет поручения директора Отсутствие вредных привычек, опыт работы, наличие медицинской книжки, умение работать в команде, коммуникабельность, аккуратность, дисциплинированность...

Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты. Предварительная обработка сырья: мойка, чистка, нарезка. Приготовление блюд Порционирование и оформление блюд . Контроль сроков хранения и условий хранения продуктов . Соблюдение санитарно-гигиенических норм . ответственность, без вредных привычек...

Приготовление блюд Ответственность, без вредных привычек...

Выполнять работу по приготовлению блюд. Осуществлять закладку продуктов, учитывать продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, в соответствии с нормой закладываемых продуктов, поддерживать порядок на кухне, своевременно отпускать готовые блюда наличие меди...

- Соблюдение санитарных правил и норм; - Приготовление блюд согласно тех.картам; - Поддержка рабочего места в чистоте; - Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать....