... Кухонный работник помогает повару на кухне. Его обязанности включают транспортировку продуктов, вскрытие упаковок и использование электроприборов . Он должен знать, как... ...
... Основной должностной обязанностью повара школы является приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в общеобразовательном учреждении... ...
Приготовление блюд для детей; контроль качества сырья, поступающего на пищеблок; участие в составлении примерного 14-дневного и ежедневного меню, и др. Приготовление блюд для детей различного возраста, обеспечивая соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, санитарных правил....
Разработка меню и рецептов блюд,приготовление и оформление блюд,подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд,контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд Наличие медицинской книжки...
19 мая 2025, 09:13
Ищете работу мечты? Подпишитесь на GdeRabota.ru
Мы поможем найти работу или подработку с удалённым, офисным или гибридным графиком
Подготовка ингредиентов, Изготовление теста, Приготовление пиццы, Выпекание пиццы, Уборка рабочего места, Контроль качества продуктов медицинская книжка...
... Повар ДОУ выполняет следующие трудовые функции: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий... ...
... Оказывает помощь поварам в подготовке сырья: чистит овощи, яйца и т.д.Производит рубку костей в мясном цехе, сливает бульон. Участвует в раздаче пищи... ...
... противни, разделочные доски и кухонный инвентарь с применением моющих средств. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока... ...
Знать рецептуры и основы технологии изготовления высокохудожественных, фигурных, заказных тортов; технологию изготовления и рецептуры кремов, сиропов, отдельных выпеченных и отделочных полуфабрикатов; способы и приемы художественной отделки кондитерских изделий. Подготовка и проверка качества сырья, начинок, отделочных полуфабрикатов. Формовка тестовых загот...