Повар горячего цеха — вакансии в Сасове

. Повар ДОО должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста: - вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; - отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; - овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; - мясных бульонов и бульонов из мяса птицы; - вегетарианских, пюре-образн...

Приготовление блюд Качественно и своевременно выполнять должностные обязанности...

Оформление заготовок, подготовка необходимых продуктов, оценка запасов продуктов, их контроль хранения, качество приготовленных блюд, демонстрация работы старшему смены цеха Умение работать с кулинарными инструментами Знание санитарных норм и правил гигиены...

подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков приготовление блюд и напитков наличие опыта работы, дисциплинированность, аккуратность...

Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Качественно и своевременно выполнять должностные обязанности....

Приготовление блюд по технологическим картам, контроль качества блюд, уборка рабочего места, контроль за хранением продуктов, соблюдение трудового порядка Коммуникабельность, дисциплинированность, ответственность, опыт работы приветствуется...