Повар горячего цеха — вакансии в Мичуринске

Основной обязанностью повара является приготовление блюд для детей различного возраста в МБДОУ в соответствии с меню. Повар МБДОУобязан: находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с меню-раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдель ную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, ...

1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; 4. контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с утвержденным меню. являться на работу строго согласно утвержденному графику работы пищеблока дошкольного образовательного учреждения;  ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню на предстоящий день, развешивать проду...

-изготовление роллов по технологическим картам. -ответственность; -исполнительность; -аккуратность; -внимательность....