Повар китайской и паназиатской кухни в ресторан

Повар китайской и паназиатской кухни — работа в ресторане в городе Артём. Требуется владение тайским языком не ниже C-1 и английским не ниже Advanced, сертификат повара, выданный в КНР, опыт от 3 до 6 лет, знание работы с воком и базовых техник.

Обязанности:

• Приготовление блюд по техкартам с соблюдением аутентичных техник (вок, жарка, пар, тушение, соусы)
• Контроль качества продуктов и готовых блюд
• Подготовка заготовок (нарезка, бульоны, соусы)
• Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм

График сменный, полная занятость, среднее профессиональное образование.