Повар в ресторан при ООО Лилия

Ключевые требования: наличие опыта работы от 5 лет. Владеете технологией приготовления блюд китайской кухни. Ищете работу в сфере туризма и гостиниц? Мы предлагаем стабильную занятость в динамичной среде.

Что предстоит делать: заниматься производством кулинарных изделий и блюд. Выполнять вспомогательные операции: варку, выпекание, жарку, протирание, измельчение, замешивание, фарширование и формовку. Готовить мясные, рыбные и овощные блюда в различных вариациях (тушеные, запеченные, жареные, вареные), а также соусы, пассеровки и горячие/холодные напитки. Контролировать качество принимаемой продукции: проверять свежесть, кондицию, соответствие стандартам вкуса, консистенции и нарезки, а также чистоту тары.

Готовы к командировкам и работе с иностранными гражданами.