Составление рецептов хлебобулочной продукции; смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста; контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере; регулировка быстроты передвижения печных конвейеров; формовка хлебобулочной продукции; просушивание сухарей в специализированных печах; работа с тестоделительным...
Обеспечивать своевременное приготовление первых, вторых блюд согласно утвержденному меню по технологическим картам. Делать заготовки на следующий день. Соблюдать санитарные нормы и правила. Сохранять чистоту на рабочем месте. Образование или опыт работы от 1 года. Ответственность. Умение творчески подходить к рабочему процессу....
... принимаются лица, имеющие среднее профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы. 1.2. Повар должен знать рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения... ...
Ответственный подход к работе. Изготовление сэндвичей, соусов,крем-супов, салатов, напитков. Подготовка сырья для кондитерского цеха. Аккуратность Пунктуальность. Наличие опыта работы. Содержание рабочего места в чистоте. Наличие сан.книжки или готовность ее быстро оформить....
Приготовление кулинарных сладостей по рецептам и технологиям, оформление тортов и десертов. Знание технологии производства. Контроль качества оформления выпускаемой продукции, контроль за соблюдением норм закладки сырья, санитарных норм и правил, оформление актов списания, обучение новых специалистов. опыт работы от 1 года, так же рассматриваем кандидатов бе...
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
... становясь частью жизни каждой семьи!В нашей компании работает более 5000 сотрудников, и сейчас мы находимся в поиске ПОВАРОВ . Мы приглашаем в команду людей, которые желают сделать этот мир и себя в нём лучше и счастливее! Мы предлагаем... ...
Приготовление комплексного обеда. Способность работать в команде, честность, порядочность, добросовестность, дружелюбие, вежливость, дисциплинированность, трудолюбие....
... Опыт работы с ножом ( поваром , мясником, рубщиком) - Хорошая координация движений - Развитый глазомер - Способность к монотонной работе - Уравновешенность - Ответственность, исполнительность, высокая работоспособность... ...
непосредственное осуществление приготовления блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок. При трудоустройстве наличие справки об отсутствии судимости,...
... опыт работы поваром желателен ответственность исполнительность работоспособность желание зарабатывать и развиваться в ресторанном бизнесе нацеленность на результат... ...
- Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологической картой, выдачу готовой пищи; - Выполняет все требования к организации процесса питания, применяет способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке; - Отвечает за соответствие веса порционных блюд выходу блюд, указанно...
- Осуществляет организацию питания детей и работников детского сада, производственного процесса, распределяет обязанности среди работников пищеблока; - Контролирует качество сырья, поступающего со склада, соблюдение технологии приготовления блюд, выдачу готовых блюд с пищеблока; - Принимает участие в приготовлении и оформлении блюд, кулинарных изделий, требу...
Пригoтoвлeние блюд соглаcно тeхнoлoгичecким кapтам, в cooтвeтcтвии c планом заявок Кoнтрoль кaчecтвa сырья, готoвoй пpoдукции Сoблюдение теxнoлoгическиx инструкций Наличие средне-профессионального образования или опыт работы от 0,5 года....
Приготовление блюд кулинарных изделий и витаминных салатов. Применять способы сокращения потерь и сохранение питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке. 3.3.Быстрое и качественное приготовление и обслуживание учащихся, педагогического и технического персонала. Выполнять правила работы на оборудовании и приготовлении пищи и содержать его...
... как супы, салаты, закуски, горячие блюда. Правильно выбирать ингредиенты для блюд; -Уметь работать в команде с другими поварами ; -Следить за чистотой на кухне и соблюдать санитарные нормы. -Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов... ...
... инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе Выполнение работ по организации рабочего места повара Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий Выполнение заданий шеф- повара по приготовлению, презентации и продаже... ...