... 1 до 3 лет в сфере кондитерского искусства Знание современных техник и рецептур Умение работать в команде и под руководством шеф- кондитера Творческий подход и внимание к деталям... ...
- замес различных видов теста (песочное, слоеное, дрожжевое); - формовка и выпечка хлеба, сдобы, пирогов, слоёных и песочных изделий - Аккуратность; - Исполнительность; - Обучаемость; - Умение работать в команде....
Приготовление и оформление кондитерских изделий Соблюдение рецептур и стандартов качества Контроль за свежестью и качеством ингредиентов Поддержание чистоты на рабочем месте Опыт работы от 1 года...
- замес различных видов теста (песочное, слоеное, дрожжевое); - формовка и выпечка хлеба, сдобы, пирогов, слоёных и песочных изделий; Опыт работы от 1 года...
- замес различных видов теста (песочное, слоеное, дрожжевое); - формовка и выпечка хлеба, сдобы, пирогов, слоёных и песочных изделий; Опыт работы от 1 года...
Выпечка кондитерских изделий из сдобного теста и песочного для столовой и буфета. Умение общаться с людьми. Порядочность. Без вредных привычек к спиртному....
изготовление хлеба основных сортов, батонов, булочек согласно заявке наличие сан.книжки и проф. осмотра или готовность его пройти, отсутствие мед. противопоказаний к выполнению данного вида работ...
Изготовление кондитерских полуфабрикатов. Возможно трудоустройство без опыта работы. Физическая готовность к работе. Ответственность, чистоплотность....
Приготовление и выпечка кондитерских и хлебобулочных изделий любой сложности согласно плана задания. Среднее профессиональное образование; Опыт работы не менее 1 года; Знание и умение приготовления мучных кондитерских и хлебобулочных изделий любой сложности из различных видов теста; Умение работать со сборником рецептур; Знание санитарных правил....
Знание и умение приготовления и способов и приемов художественной отделки (декорирования) мучных кондитерских и хлебобулочных изделий любой сложности из различных видов теста; Умение работать со сборником рецептур; Знание санитарных правил. Ответственность, добросовестное отношение к выполнению должностных обязанностей....