Работа маслоделом в Барнауле

Маслодел — специалист по производству сливочного масла на современном оборудовании. Требования: среднее профессиональное образование по профилю или опыт работы на маслодельном производстве (высшее или среднее пищевое образование приветствуется). Необходимо знание устройства оборудования, состава и свойств молока, сливок и масла, технологии производства всех ...

Маслодел-мастер — руководство производством сливочного масла на пищевом предприятии. Требования: среднее профессиональное образование по профилю или опыт в маслоделии; 5-й или 6-й разряд (в зависимости от объёмов выпуска, до или свыше 500 т в год). Необходимо знание устройства оборудования, норм расхода сырья и требований к качеству масла согласно документац...

Мастер-маслодел — отвечаете за полный цикл производства масла, от приемки сливок до выпуска готового продукта. Обязанности: Контролировать все этапы: приемка сливок, сепарирование, созревание, сбивание Санитарная обработка и подготовка оборудования (мойка, дезинфекция) перед сменой Регулировать режимы пастеризации и маслообразования, заполнять диаграммы Набл...

Среднее профессиональное образование по специальности или опыт работы на маслодельном производстве (приветствуется высшее или среднее специальное пищевое образование). Знание устройства обслуживаемого оборудования; состава и физико-химических свойств молока, сливок и масла; технологии производства всех видов сливочного масла; требований к качеству сырья и го...

Наличие среднего профессионального (специального) образования по профессии или опыт работы в маслодельном производстве; присвоение 5-го или 6-го разряда в зависимости от объёмов выпускаемой продукции (до или свыше 500 т в год соответственно). Знание устройства обслуживаемого оборудования, норм расхода сырья и материалов, а также требований к качеству сливочн...

Опыт работы желателен, но если есть желание и нет опыта, то обучим; Ответственность и внимательность; Физическая выносливость. Контроль за всеми процессами изготовления масла от принятия сливок до приготовления готового продукта); Подготовка и санитарная обработка оборудования (мойка, дезинфекция) перед началом смены; Ведение технологического процесса произв...

Необходимо строго соблюдать технологию производства, контролировать качество продукции на всех этапах и обеспечивать безопасность на рабочем месте. Контроль качества ингредиентов, обслуживание оборудования для производства масла, соблюдение технологического процесса, температурных режимов, дозировки и механической обработки сырья, а также ведение документаци...

Необходимо строго соблюдать технологию производства, контролировать качество продукции на всех этапах и обеспечивать безопасность на рабочем месте. Контроль качества ингредиентов, обслуживание оборудования для производства масла, соблюдение технологического процесса, температурных режимов, дозировки и механической обработки сырья, а также ведение документаци...