Заведующий столовой — вакансии в Новом Уренгое

- организация производственного процесса; - составление заявок на продукты питания; - контроль сроков, ассортимента, количества и качества продуктов; - при необходимости - приготовление блюд согласно технологическим картам; - осуществление контроля за технологией приготовления продукции. - профильное образование (общепит); - опыт работы в аналогичной должнос...

- Готовит дезинфицирующий раствор; - Моет использованную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств; - Моет в течение дня производственные ванны, раковины, панели; - Сушит посуду и приборы; - Удаляет остатки пищи и пищевые отходы; - Доставляет чистую посуду на место хранения; - Содержит рабочее место в чистоте; - Оказывает помощь повару в подготов...

- приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; - подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд,...

Выполняет работы по приему МТР на склад по установленным критериям (проверка сопроводительной документации, приемка товара по количеству, комплектности и качеству и.т.д.), хранение и выдачу со склада материальных ценностей и осуществляет контроль за составлением актов входного контроля (по МТР для ремонтно-эксплуатационных нужд) Ведет Журнал приемки МТР пост...

Создавать условия и обеспечивать грамотную эксплуатацию звукооператорами звукотехнической аппаратуры и коммуникаций, принимать участие в разработке мероприятий по повышению качества звукового обеспечения мероприятий. Отвечать за грамотную эксплуатацию и техническую исправность свето-технического комплекса. Руководить работами по созданию смет, технической до...

Контроль за работой по приему, хранению и отпуску товаров, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, контроль адресного хранения. Обеспечение сохранности ТМЦ. Соблюдение режимов хранения. Организация проведения погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением правил охраны труда, техники безопасности, производств...