Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Работа в столовой. - знать рецептуру и технологию производства продукции общественного питания; - сроки и условия хранения продуктов; - оформление и подача блюд...
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий - знать рецептуру и технологию производства продукции общественного питания; - сроки и условия хранения продуктов; - оформление и подача блюд....
Приготовление блюд различной сложности, работа в столовой. - знать рецептуру и технологию производства продукции общественного питания; - сроки и условия хранения продуктов; - оформление и подача блюд....
Качественное приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции простой и средней сложности в соответствии с меню Отсутствие вредных привычек....