Разделка рыбы и подготовка других продуктов для приготовления блюдаПриготовление суши и роллов с соблюдением рецепта, требованием санитарно-гигиенических нормКонтроль за качеством хранимых на кухне продуктов, соблюдение условий храненияУчастие в заказе необходимых продуктов (например, составление заявок на продукты и прочей необходимой документации), в инвен...