Согласно должностной инструкции предприятия Справка об отсутствии судимости...

знание техники безопасности;заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов;соблюдение методологии приготовления блюд;приготовление пищи;использование необходимого кухонного оборудования;контроль за санитарно-гигиеническими условиями. Справка об отсутствии судимости...

Разделка рыбы и подготовка других продуктов для приготовления блюдаПриготовление суши и роллов с соблюдением рецепта, требованием санитарно-гигиенических нормКонтроль за качеством хранимых на кухне продуктов, соблюдение условий храненияУчастие в заказе необходимых продуктов (например, составление заявок на продукты и прочей необходимой документации), в инвен...

... помошник повара ... ...