Старший повар — вакансии в Урени

Приготовление блюд. Декорирование блюд. Участие в разработке и планировании меню. Изучение требований и пожеланий клиентов Инструктаж персонала учреждения Надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. Контроль выполнения задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами с...

Приготовление суши, сашими и роллов Оформление готовых изделий Участие в разработке новых рецептов. Контроль запасов продуктов Поддержание чистоты Соблюдение стандартов обязанности...

готовить блюда и напитки по технологической карте;соблюдать форму одежды по СанПин;держать в чистоте рабочее место;оформлять порции по стандартам заведения;составлять заявки на закупки продуктов;проходить медосмотры. готовить блюда и напитки по технологической карте;соблюдать форму одежды по СанПин;держать в чистоте рабочее место;оформлять порции по стандарт...

умение готовить и желание работать наличие и умение...