... с санитарной обработкой. Контролирует наличие столовых приборов, салфеток, специй в обеденном зале. Работает согласно полученных указаний старшего повара ... ...
... перемещение материалов и готовой продукции по территории цеха ; выполнение погрузочно-разгрузочных работ вручную и с помощью механизмов; сортировка товаров и материалов по заданным параметрам; уборка производственных... ...
... кулинарной обработки средней сложности. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; горячих и холодных напитков; сладких блюд... ...
... графиков планово-предупредительного ремонта и графиков технического обслуживания. Обеспечивать безопасную эксплуатацию зданий и сооружений цеха и офиса (технический надзор за состоянием, содержанием и ремонтом зданий и сооружений, профилактический ремонт... ...