... Обеспечение бесперебойной работы оборудования. Оформление документации. Руководство механическим цехом ... ...

... др. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др. Приготовление супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой... ...

Приготовление блюд.Нарезка овощей. коммуникабельность, дисциплинированность, отвественность,наличие санитарной книжки,порядочность...

... Помощь повару в приготовлении блюд. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка. Размещение готовых блюд на раздаче. Вскрытие... ...

... Выполнение погрузо-разгрузочных работ в цехе ... ...