Повар кондитер — вакансии в Адыгейске

Кондитер-Пекарь составляет и соблюдает рецептуру изделий, проводит подбор исходных материалов вырабатываемых изделий, выполняет операции по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста, проверяет состояние лотков, проводит обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки теста. Аккуратность, ответственность, дисциплинирова...

Повар выполняет следующие должностные обязанности: Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи у кладовщика. Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок. Выполняет при приготовлении пищи установл...

Обязательные требования Медицинская книжка: Обязательна для всех сотрудников, прохождение медосмотра раз в год. Санитарные нормы: Соблюдение личной гигиены (особенно чистоты рук) и ношение специальной рабочей формы. Знание меню: Сотрудник должен знать ингредиенты и рецепты всех блюд. Техника безопасности: Обучение и соблюдение правил пожарной безопасности. О...