Добросовестно выполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него. Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, действующие у работодателя, требования по охране труда и обеспечению безопасности труда. Бережно относиться к имуществу работодателя, в том числе находящемуся у работодателя имуществу третьих лиц, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества, и других работников. Обеспечивать своевременно, в соответствии с режимом школы, доброкачественное приготовление пищи для обучающихся и сотрудников Знать действующие сборники рецептур, технологические инструкции и правила пользования ими. Соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с различными видами продукции, соблюдать условия и сроки хранения, транспортировки и реализации продукции; Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи,соблюдать требования по охране труда и обеспечению безопасности труда.

... 1. Осуществляет контроль за соблюдением технологической дисциплины на производстве в цехе котельного оборудования и правильной эксплуатации технологического оборудования; 2. Принимает участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства...

согласно должностной инструкции коммуникабельность, дисциплинированность); наличие определенного опыта (в качестве руководителя).