Повар горячего цеха — вакансии в Кинеле

организация производства колбасных изделий дисциплинированность, ответственность, знание производства...

Осуществлять контроль за техническим состоянием оборудования, инвентаря и санитарным состоянием кухни; контролировать качество продукции; контролировать прием продуктов питания со склада на качество и количество; соблюдать товарное соседство в холодильных камерах; контролировать работу повара, пекаря-кондитера, кухонного работника смены; составлять ежедневно...

- приготовление блюд по цикличному меню - умение работать в команде - умение читать технологические карты...

Приготовление блюд для школьной столовой. Аккуратность,...

Проводит разборку, ремонт, реконструкцию, сборку, испытание, регулировку, наладку сложных узлов, деталей и механизмов основного и вспомогательного оборудования: поверхностей нагрева, барабанов котлов, коллекторов, механизмов подачи топлива, трубопроводов пара, воды, газа и арматуры различных параметров и т.д.. Среднее профессиональное образование...