Повар горячего цеха — вакансии в Верхнем Уфалее

Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Повар должен иметь среднее профессиональное образование. Повару необходимо знать рецептур...

Владение техникой приготовления первых блюд, гарниров, третьих блюд. дисциплинированность, пунктуальность....

приготовление пищи в соответствии с технологическими картами наличие опыта приготовления пищи...

Помощники на кухне убирают со столов, убирают в кухонных помещениях, моют посуду, подготавливают ингредиенты и выполняют другие обязанности для оказания помощи работникам, занимающимся приготовлением или подачей еды и напитков. Помощь повару в приготовлении блюд. Самостоятельное приготовление несложных блюд. Мойка и чистка овощей и фруктов. Нарезка продуктов...