... контроль правильного хранения суточного запаса продуктов, полуфабрикатов и готовой пищи. Проверяет качество и срок годности пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. -Осуществляет контроль за работой пищеблока. -Под руководством... ...