Работа калькулятором в Лермонтовке

Обязанности: Ведение бухгалтерского учета питания: формирование меню, калькуляция цен и блюд по действующим рецептурам и прейскурантам. Ежедневный контроль денежных средств, выделенных на питание, и регистрации калькуляционных карточек. Расчет потребности в продуктах на основе заявок шеф-повара, анализ выполнения перспективного меню (раз в две недели). Прове...

Калькулятор — специалист по расчету стоимости питания в школьной столовой. Без вредных привычек, среднее профессиональное образование. Обязанности: Вести брокиражный журнал и выписывать меню Анализировать выполнение перспективного меню раз в 2 недели Проверять соответствие меню сумме на одного человека Вести ежедневный учет денежных средств на питание Рассчи...

Без вредных привычек -ведет брокиражный журнал, выписывает меню; - осуществляет анализ выполнения перспективного меню 1 раз в 2 недели; - проверяет соответствие меню, и сумме положенной на одного человека; -ведет ежедневный учет денежных средств, используемых на питание; - определяет на основе действующих рецептур, прейскурантов розничных цен, наценок кальку...