Калькулятор в Среднее Азякове — 2 вакансии

Калькулятор — специалист по организации питания в образовательном учреждении, с опытом не требуется. Обязанности: Обеспечивать соблюдение санитарно-гигиенических правил на пищеблоке Контролировать хранение суточных проб готовой пищи Ежедневно составлять меню-требование на следующий день с участием повара и завхоза Проводить бракераж готовой продукции перед р...

Внимательность, дисциплинированность, аккуратность. -отвечать за соблюдение санитарно-гигиенических правил и за всю постановку дел на пищеблоке; - контролировать правильность хранения суточных проб готовой пищи; - ежедневно составлять меню требование на следующий день при участии повара и завхоза; - снимать пробу с пищи перед раздачей ее на группы, с отметко...