... 1.Проводит сухую и мокрую обработку туш на линиях переработки скота и во время подготовки сырья для колбасного, мясоконсервного производства и производства мясных полуфабрикатов, удаляет побитости и кровоизлияния, срезывает...

1. Забой КРС; 2. Доработка и отгрузка шкур; 3. Отгрузка мяса; 4. Доработка ливеров; 5. Проверка работы оборудования, и устранение неисправностей. Ответственность