Повар

Обязанности:

• Готовить бутерброды и гастрономические продукты.
• Готовить каши и гарниры из круп.
• Готовить блюда из мяса и мясных продуктов.
• Готовить блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря.
• Готовить и оформлять салаты и основные холодные закуски.
• Готовить блюда из творога, сыра и макаронных изделий.
• Готовить мучные блюда из разных видов муки, а также изделия из теста разнообразного ассортимента.
• Готовить блюда и кулинарные изделия средней сложности с использованием сборников рецептур блюд и изделий.
• Варить бульоны и супы.
• Готовить вторые блюда из овощей, сельскохозяйственной птицы и кролика в варёном, тушёном, жареном и запечённом виде.
• Готовить соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки.
• Творчески оформлять блюда, напитки и кулинарные изделия, используя подходящие отделочные полуфабрикаты и украшения.
• Готовить сырьё и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Требования:

Предусмотрено прохождение медицинской комиссии. Среднее профессиональное образование. Опыт работы от 1 до 3 лет.

Условия:

Сменный график. Полная занятость.